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新華社蘭州9月15日電 題：一技傍身 脫貧有“術”——甘肅省東鄉縣授貧以“漁”奔富路
新華包養網比較社記者張文靜、馬莎
21歲的馬鑫今年終于告別了索然無味的飯店打工生活。如今，一技傍身，讓他過上了好光景。
新冠肺包養網炎疫情期間，許多餐館受到沖擊。馬鑫打工的飯店也不可避免地被波及。無法外出打工，他只能在家吃老本。“這樣下包養合約去也不是事！給別人干不如自己干。”創業的念頭一遍又一遍在馬鑫腦海里閃現。
馬鑫是甘肅省臨夏回族包養女人自治州東鄉族自治縣鎖南鎮人。東鄉縣是“三區三州”深度貧困地區，也是甘肅省脫貧短期包養攻堅戰中“最難啃的硬骨頭”。
東鄉縣職業技包養金額術學校烹飪班學員正在上理論課。新華社記者 馬莎 攝
過去，這里受傳統觀念影響，人包養app均受教育程度較低，就業技能普遍缺乏，只包養網能干苦活、累活。包括馬鑫在內的很多年輕人雖然渴望改變現狀包養，但苦于沒有一技之長。
針對這種情況，近年來，東鄉縣政府實施免費就業技能培訓工程，在東鄉縣職業技術學校開設牛肉拉面、中式烹飪、美容包養網ppt美發、電工電焊包養一個月價錢等10多個技能專業，期望通過技能扶貧解決貧困群眾穩定增收難題。
美容美發班學員正在上實操課。新華社記者 馬莎 攝
看到消息的包養馬鑫仿佛抓住了一根救命稻草。他報名參加了牛肉拉面培訓班。培訓班包養網里，拉面老師手把手地教馬鑫短期包養和面、揉面和拉面。馬鑫認真地聽，仔細地學，勤快地練，絲毫不敢懈怠。
拉面既是技術活也是體力活包養條件。剛開始拉面時，馬鑫的胳膊快要被面“扯斷了”。他包養干脆自我加壓，課后要么舉啞鈴，要么做俯臥撐，鍛煉臂力。有時，回到家里，他還要將沙子放到鍋里，使勁翻炒，通過顛勺訓練臂力。
包養甜心網 牛肉拉面包養甜心網班學員正在練習拉面。新華社記者 馬莎 攝
苦學、勤學的馬鑫很快掌握了拉面技術，考取了相關證書。他拿出幾年前打工攢下的積蓄，再加上銀行包養網貸款，準備開個小面館，自己當老板，脫貧把身翻。包養網
一技傍身，脫貧有“術”。建檔立卡貧困戶馬冬拉黑也從東鄉縣職業技包養網ppt術學校中式烹飪培訓包養網班順利畢業，并在包養價格ptt學校推薦下，在一包養家飯店當起了廚師。
馬冬拉黑以前在牛肉拉面館打雜，每個月只有1000多元的工資，難以包養網比較養家糊口。經過培訓，他學會了炒菜。“土豆燒牛肉、干鍋土豆片……這些常見的炒菜我都包養會做臺灣包養網，而且做得味道很不錯。”馬冬拉黑自信地說，現在每月4000元的工資使他的“錢袋子”鼓起來了。
對馬冬拉黑來說，技能扶貧不僅讓他多了一門手藝，收入更高，而且讓他活得更有尊嚴。
牛肉拉面班老師正在進行教學。新華甜心寶貝包養網社記者 馬莎 攝
東鄉縣職業技術學校校長妥鳳英介紹，免費職業技能培訓為貧困戶打開了一扇通往幸福的大門，幫助他們樹立自信心、實現人生價值。目前，學校已免費培訓了包括建檔立卡貧困戶等在內的勞動力1.5萬余人，60%以上畢業生通過一技之長，端穩了手中的“飯碗”。
TC:sugarpopular900
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